Wildsauerfleisch im Glas (300 g) – hausgemacht & pikant abgeschmeckt

Traditionelles Wildgericht – kräftig im Geschmack und hausgemacht auf Usedom.
Unser Wildsauerfleisch im Glas wird nach klassischem Fleischerrezept hergestellt: zartes, mageres Wildfleisch aus regionaler Jagd wird in einer fein abgeschmeckten Marinade aus kräftigem Essig, Zwiebeln, Lorbeer und Gewürzen eingelegt. Das Ergebnis ist eine aromatische, leicht säuerliche Spezialität mit echter Wildnote.

Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch zart und saftig – ideal als kühle Mahlzeit, auf Brot oder mit Bratkartoffeln.

Produktmerkmale:

• Hausgemachtes Wildsauerfleisch im 300 g Glas
• Hergestellt aus Fleisch freilebenden Wildes
• Herzhaft gewürzt – leicht säuerliche Note
• Ohne künstliche Zusatzstoffe
• Regional produziert auf Usedom

Genusstipp:
Direkt aus dem Glas kalt genießen oder kurz anwärmen – passt hervorragend zu Bauernbrot, Bratkartoffeln oder als deftiger Snack zwischendurch.

Zutaten: 80 % Wildfleisch (Hirschfleisch), 15 % Trinkwasser, Speisegelatine, Speisesalz, Essig, Zucker, Gewürze.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie 540 kJ / 129 kcal
Fett 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 1,8 g