Entdecken Sie unsere neue Blutwurst mit Wildfleisch von der Landfleischerei Usedomer Wild!

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack unserer exklusiven Blutwurst, die aus hochwertigem Wildfleisch hergestellt wird. Sorgfältig ausgewähltes Fleisch aus den Wäldern Usedom sorgt für ein unvergleichliches Aroma und eine zarte Textur, die Fleischliebhaber begeistern wird.

Unsere Blutwurst wird nach traditionellen Rezepten gefertigt und mit einer perfekten Mischung aus Gewürzen verfeinert. Sie ist nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch ein fester Bestandteil der regionalen Küche, die es wert ist, entdeckt zu werden. Ideal als Aufschnitt, in der warmen Küche oder einfach als Snack zwischendurch – diese Spezialität bringt den Geschmack der Natur direkt auf Ihren Tisch.

Gönnen Sie sich ein Stück Usedom und genießen Sie die Vielfalt unserer Produkte!

Jetzt ausprobieren und den Unterschied schmecken!

Zutaten:

33% Wildfleisch, 33%Schweineschwarte gekocht,

20%Schweineblut,10% Schweinefett,Nitritpökelsalz,

Zucker,Zwiebeln,Gewürze

Zutaten: 60%Rindfleisch,37%Schweinefleisch,Natriumnitrit,Speisesalz,GewürzDextrose,Zucker,Glukosesirup,Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure,Natriumascorbat,Buchenrauch

Hülle zum Verzehr nicht geeignet

Das Bild ist ein Beispielbild!

Zutaten: 90%Wildschweinfett,Äpfel,Zwiebel,Speisesalz,Gewürze

Zutaten:

50% Wildschweinfleisch,21%Schweinefleisch,20% Schweineleber, 5% Brühe,Speisesalz,Natriumnitrit,Zwiebel,Gewürze,GELBSENFMEHL,Zucker

Zutaten:35%Hirschfleisch,35%Wildschweinfleisch,15%Trinkwasser,11%Tomatenmark,Tomatenpulver,Möhren,Zwiebeln,Knoblauch,SELLERIE,SENF,WEIZENMEHL,Stärke,Rotwein,Salz,Pfeffer,Zucker,Dextrose

Richtwerte pro 100 g

• Brennwert: 132 kcal
• Fett: 5.9 g
• Kohlenhydrate: 4.1 g 
• davon Zucker: 2.1 g
• Ballaststoffe: 0.8 g
• Eiweiß: 15.8 g
• Salz: 0.9 g

Lagerung: bei +7C° lagern,dann erreicht das Produkt das Mindeshaltbarkeitsdatum

Zutaten: 70% Wildfleisch (Hirschfleisch),

20% Trinkwasser,Ketchup, Tomatenmark,

saure Gurken,eingelegte Paprika,Zwiebel,Gewürze

Zutaten:55% Wildschweinfleisch,20%Schweinefleisch,15% Schweineleber, 5% Steinpilze, Zwiebel,Speisesalz,Gewürze,Zucker,Aroma

Zutaten: 55% Wildschweinfleisch,20%Schweinefleisch,20%Schweineleber,Zwiebel,Speisesalz,Gewürze

Zutaten:55% Wildschweinfleisch,20%Schweinefleisch,15% Schweineleber, 5% Preiselbeeren, Zwiebel,Speisesalz,Gewürze,Zucker,Glucose,Geliermittel,Säuerungsmittel,Citronsäure,Festigungsmittel Calciumcitrate

Zutaten:60%Currysauce: Tomatenmark,Ketchup,Apfelmus,Zucker,Salz,Currypulver,Gemüsebrühe,Zirtrone,Gewürze,Currywurst:50%Wildfleisch(Reh und Hirsch),35%Schweinefleisch,12%Trinkwasser,Speisesalz,Gewürz,Curry,Diphosphate,Glucosesirup,Säuerungsmittel:Citronsäure,Schweinedarm

Bildquelle: von Lieres - stock.adobe.com

Zutaten: 80% Wildfleisch(Hirschfleisch), 15% Trinkwasser,Speisegelatine,Speisesalz,Essig,Zucker,Gewürze

Zutaten: 70%Wildfleisch,25%Schweinefleisch,Konservierungsstoff:Natriumnitrit,Gewürze,Speisesalz, Zucker

Zutaten: 65%Hirschfleisch,30%Schweinefleisch,Natriumnitrit,Speisesalz,GewürzeDextrose,Zucker,Glukosesirup,Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure,Natriumascorbat,Buchenrauch

Hülle zum Verzehr nicht geeignet

Zutaten: 65%Wildschweinfleisch,30%Schweinefleisch,WALNUSS,Natriumnitrit,Speisesalz,Gewürze,Dextrose,Zucker,Glukosesirup,Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure,Natriumascorbat,Buchenrauch

Hülle zum Verzehr nicht geeignet

Zutaten: 75%Wildschweinfleisch,20%Schweinefleisch,Natriumnitrit,Speisesalz,Gewürze u.a SENF,Dextrose,Zucker,Glukosesirup,Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure,Natriumascorbat,Buchenrauch

Hülle zum Verzehr nicht geeignet

Unsere Pfefferbeißer mit Wildfleisch sind ein echtes Highlight für Feinschmecker und Liebhaber von regionalen Produkten. Das Wildfleisch, das wir verwenden, stammt direkt aus der Umgebung und wird von uns selbst gejagt. Diese enge Verbindung zur Natur garantiert nicht nur die Frische, sondern auch die hohe Qualität unserer Produkte.

In unserer Landfleischerei stellen wir die Pfefferbeißer mit viel Leidenschaft und handwerklichem Können selbst her. Wir legen großen Wert auf die sorgfältige Verarbeitung des Wildfleischs und verwenden eine ausgewogene Gewürzmischung, die den natürlichen Geschmack des Fleisches perfekt zur Geltung bringt.

Jeder Biss unserer Pfefferbeißer ist ein Stück Usedomer Tradition und ein Ausdruck unserer Liebe zur Region. Ob als Snack für zwischendurch oder als besondere Delikatesse bei geselligen Anlässen,unsere Pfefferbeißer sind vielseitig einsetzbar und bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Genießen Sie die Aromen der Natur und unterstützen Sie gleichzeitig die nachhaltige Jagd und Verarbeitung aus der Region. Unsere Pfefferbeißer sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Heimat!

Zutaten: 61%Hirschfleisch,33%Schweinefleisch,Konservierungsstoff:Natriumnitrit,Gewürze,Dextrose,Zucker,Glukosesirup,Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure,Natriumascorbat,Schafsaitling,Buchenrauch

4er Packung
Zutaten:48%Wildfleisch,33%Schweinefleisch,15%Trinkwasser,Speisesalz,Gewürze,Kräuter de Provonce,Stabilisator Diphosphate,Säuerungsmittel:Citrinsäure,Glucosesirup,Schweinedarm

4er Packung

Zutaten: 49%Wildfleisch,33%Schweinefleisch,15%Trinkwasser,Spinat,KÄSE,Speisesalz,Gewürze,Gewürzextrakte,Stabilisator:Diphosphate,Glucosesirup,Säuerungsmittel:Citronsäure,Schweinedarm

4er Packung
Zutaten: 52%Hirschfleisch,45%Schweinefleisch,Nitritpökelsalz: E250,Kümmel gemahlen,Pfeffer,Gewürze,Zucker,Weinbrand, Schweinedarm,Buchenrauch

Achtung: Alkohol enthalten

Wildwiener sind eine köstliche Spezialität, die sowohl Wildfans als auch Wurstliebhaber gleichermaßen begeistern werden. Diese herzhaften Würstchen werden aus hochwertigem Wildfleisch hergestellt und mit einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern verfeinert.

Der Geschmack der Wildwiener ist unvergleichlich. Das zarte und saftige Wildfleisch verleiht den Würstchen eine einzigartige Note, die perfekt mit den würzigen Aromen harmoniert. Jeder Biss ist ein Genuss für die Sinne, der die Geschmacksknospen zum Tanzen bringt.

Wildwiener eignen sich hervorragend für Grillabende, Picknicks oder als Snack für zwischendurch. Sie können alleine genossen oder mit verschiedenen Beilagen wie Senf, Sauerkraut oder frischem Brot serviert werden. Egal, wie Sie sie zubereiten und servieren, die Wildwiener werden sicherlich ein Highlight auf jeder Speisekarte sein.

Also, wenn Sie nach einer delikaten und außergewöhnlichen Wurstvariante suchen, probieren Sie unbedingt die Wildwiener. Sie werden von ihrem einzigartigen Geschmack begeistert sein und sich immer wieder nach mehr sehnen. Guten Appetit!

Zutaten: 

58%Wildfleisch ( Reh,Hirsch,Wildschwein),25%Schweinefleisch,15%Trinkwasser,Pökelsalz(Speisesalz,Natriumnitrit),Diphosphate,Glucosesirup,Citronsäure,Gewürze ( enthält SELLERIEKNOLLE),Würze,Gewürzextrakte,Zucker,Pfeffer,Schafsaitling,Buchenrauch

Zutaten:45%Schweinefleisch,25%Trinkwasser,EIER,Kapern,Zwiebel,BUTTER,Zitrone,WEIZENMEHL,SEMMELMEHL,Speisesalz,Zucker,Gewürze