Salami mit Wildfleisch und WALNUSS ca 240g/Stück

Zutaten: 65 % Wildschweinfleisch, 30 % Schweinefleisch, WALNUSS, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch

Hinweis: Hülle zum Verzehr nicht geeignet

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 980 kJ / 236 kcal
Fett 20,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 16,5 g
Salz 2,3 g