Salami mit Wildfleisch und Walnuss (ca. 220 – 240 g Stück) – hausgemacht & fein im Geschmack

Wild trifft Walnuss – eine Delikatesse mit Charakter.
Unsere Salami mit Wildfleisch und Walnuss verbindet kräftiges Wildaroma mit dem feinen, leicht süßlichen Geschmack gerösteter Walnüsse. In liebevoller Handarbeit nach traditioneller Rezeptur hergestellt, wird sie schonend gereift – für einen ausgewogenen, aromatischen Genuss.

Das Wildfleisch stammt aus regionaler, nachhaltiger Jagd und wird in unserer Fleischerei sorgfältig verarbeitet. So entsteht eine Spezialität mit Biss, Geschmack und Naturverbundenheit – ideal für Genießer, die Besonderes schätzen.

Produktmerkmale:

• Hausgemachte Salami aus Wildfleisch & Walnüssen
• Deftig, nussig & aromatisch
• Hergestellt aus Fleisch freilebender Wildtiere und regionalem Schweinefleisch
• Ca. 220–240 g Stück – länger haltbar & schnittfest

Genusstipp:
In feine Scheiben schneiden und mit Bergkäse, Trauben oder Rotwein genießen – die Walnussnote unterstreicht das natürliche Wildaroma perfekt.

Zutaten: 65 % Wildschweinfleisch, 30 % Schweinefleisch, WALNUSS, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch

Hinweis: Hülle zum Verzehr nicht geeignet

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 980 kJ / 236 kcal
Fett 20,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 16,5 g
Salz 2,3 g