Die Rustikale mit Rauchnote – Leberwurst mit Wildfleisch im Glas (150 g)

Rustikal. Rauchig. Echt Wild.
Unsere Rustikale Leberwurst mit Wildfleisch vereint den kräftigen Geschmack von Wild mit einer feinen Räuchernote – eine herzhafte Spezialität, die an traditionelle Fleischerei‑Handwerkskunst erinnert.

Das Fleisch stammt aus regionaler, nachhaltiger Jagd und wird in unserer Manufaktur sorgfältig verarbeitet. Durch die milde Räucherung entsteht ein unvergleichlich aromatisches Geschmackserlebnis.

Produktmerkmale:

• Hausgemacht in unserer Fleischerei
• Leicht geräuchert für kräftiges Aroma
• Mit regionalem Wild- und Schweinfleisch hergestellt
• 150 g Glas – ideal für Brotzeit oder als Geschenk
• Ohne künstliche Zusatzstoffe

Genusstipp:
Perfekt auf frischem Bauernbrot, mit Gewürzgurke und Senf – ein rustikaler Klassiker für Liebhaber deftiger Hausmannskost.

Inhalt: 150 g Glas. Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch verzehren.

Zutaten: 50 % Wildschweinfleisch, 21 % Schweinefleisch, 20 % Schweineleber, 5 % Brühe, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Zwiebeln, Gewürze, GELBSENFMEHL (SENF), Zucker

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 900 kJ / 216 kcal
Fett 16,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 16,5 g
Salz 2,1 g